Роль в возникновении и течении различных заболеваний
Фтор в организме человека участвует в построении костей и зубов вместе с кальцием и фосфором, обеспечивает их твердость и крепость. Недостаток фтора в воде и пищевых продуктах способствует развитию кариеса зубов и снижению прочности костей.
Если вы употребляете много продуктов, содержащих фтор, то у вас может развиться флюороза. У вас могут закольцеваться связки, увеличиться плотность костей таза, суставов ног и рук, а также позвоночника.
Липофильные соединения фтора очень вредны для вашего здоровья.
Москва — одна из тех территорий, где стоит проблема очистки воды от фтора, так как в воде его переизбыток. Предельно допустимая концентрация (ПДК) фтора в воде должна составлять 1,5 мг/л. Достаточно миллионной части, чтобы его запах почувствовали люди, так как фтор — ядовитый газ, с резким запахом.
В жидкость или кристаллы фтористый газ может превратиться при температуре от минус 188 С до минус 290 С.
Фтор, соединяясь с различными металлами, превращается в соль. Фтор взаимодействует со всеми ферментами. Он обладает способностью взаимодействовать практически со всей таблицей Д. И. Менделеева, исключая несколько инертных газов. Некоторые, вступая во взаимодействие с фтором, разрушаются. Иногда это происходит со взрывом или возгоранием. В переводе с греческого «phthoros» (фтор) — «разрушение».
О существовании фтора в 18 веке в своих записях сообщил великий химик Лавуазье. Единственное, что он не смог тогда, — вывести его из соединения. Затем многие ученые пытались выделить фтор, но это им дорого стоило. Поэтому фтор стали называть «несущим гибель». Не смог выделить фтор и Фарадей. В конце 19 века были проведены опыты с использованием иридия и платины. Наконец, фтор был выделен. В чистом виде фтор крайне опасен. Но он все равно необходим для жизнедеятельности всего живого.
В земной коре фтор содержится в составе различных руд и минеральных веществ: в криолите, фтороапатите, флюорите. В виде различных соединений фтор присутствует в морской воде и в некоторых подземных источниках.
Источники фтора
Фтор применяется при производстве материалов, которые используются в технической среде. При участии фтора изготавливаются материалы, которые устойчивы к высоким температурам. Посуда с тефлоновым покрытием изготавливается с применением фтора.
Фтор в организме
Фтор в организме человека участвует во многих обменных процессах. Состояние костей (прочность, состав), нормальное формирование костей скелета, состав ногтей, зубов и волос.
Фтор, взаимодействуя с фосфором и кальцием, защищает зубы от кариеса. Фтор участвует в кроветворении. Благодаря фтору сохраняется иммунная система, кости защищены от остеопороза.
Фтор в организме человека способствует тому, что в организме более интенсивно усваивается железо. Организм быстро выводит из организма тяжелые металлы и радионуклиды.
Зубная паста с фтором является прекрасным противовоспалительным и обеззараживающим средством. Пользуясь этой пастой, вы обезопасите свои зубы от разрушений, зубного камня и кариеса.
Основная функция фтора — это помощь в образовании костных тканей и сохранение эмали зубов. Благодаря фтору мы все ходим по земле и у нас есть зубы.
Суточная потребность во фторе
Лучше всего фтор усваивается из воды, которую мы пьем. Хотя в наш организм фтор попадает и с продуктами. В некоторых районах, где есть дефицит фтора, в воду добавляется фторид натрия.
Суточная норма потребления взрослого человека — около 3-4 мг.
Фтор в продуктах
Фтора много в рыбопродуктах (рыбе, креветках, крабах), зеленом чае, грецких орехах, а также в овсянке, рисе и гречневой крупе. Помимо этого, фтора много в кисломолочных продуктах, печени и мясе, яйцах, зелени и картофеле. Имеется фтор и в зеленых сортах капусты, яблоках.
Из пищи в организм фтор будет поступать довольно медленно. Чтобы взрослый человек получил нормальную дозу фтора, ему придется съесть 3,5 кг хлеба, 700 г лосося или 300 г грецких орехов. Он должен выпить 20 литров молока.
Ежедневно съедать такое количество хлеба или рыбы — это нереально. К тому же этот фтор будет очень медленно усваиваться организмом.
С питьевой водой фтор в организме усваивается на 75%. Поэтому в некоторых регионах, где существует дефицит фтора, его добавляют в питьевую воду. Допустимая суточная норма фтора может быть легко увеличена, и человек поначалу этого даже не заметит. Надо очень за этим следить. Иначе вместо пользы фтор может принести вред.
Недостаток и избыток фтора
Влияние фтора на организм человека очень велико. При дефиците фтора нарушается весь обмен веществ, становятся хрупкими кости, развивается кариес и разрушаются зубы, секутся или выпадают волосы, ломаются или слоятся ногти. Если в организме не хватает фтора, то плохо усваивается железо и развивается анемия (болезнь крови).
При увеличении допустимой нормы фтора также нарушается обмен веществ, разрушается зубная эмаль, возникают различные аллергические реакции. Если избыток фтора увеличивается, то начинается необратимый процесс: рвота, одышка, гипотония, нарушение работы почек и обмороки.
Это говорит о том, что ваш организм отравлен фтором. Вы заработаете себе конъюнктивит, воспаление кожных покровов, а также нарушения деятельности нервной системы, органов дыхания. Эти недуги могут настигнуть людей там, где в воде большая концентрация фтора, а они еще получают дополнительный фтор из продуктов питания. Возникает интоксикация — флюороз. Нарушается обмен веществ, крошатся зубы, кровоточат десны, ткани стенок сосудов прекращают дышать, страдает печень и щитовидная железа.
Если вы употребляли воду, насыщенную фтором, более чем 4 мг/л, то через 15-20 лет вы почувствуете результат на своих костях.
Смертельной является доза 8-10г. Это — сильный яд.
Согласно принятым в России стандартам, фтора в питьевой воде должно быть не больше чем 1,5 мг/л. Тем более что фтор в организме человека и так присутствует.
По всем каналам часто рекламируют зубные пасты с фтором. В рекламе расписываются их преимущества. Но это не совсем так. Во многих странах мира такой рекламы нет, так как там давно уяснили, что переизбыток фтора в организме также вреден, как и его дефицит.
Помимо зубной пасты с фтором, в наших магазинах продаются жевательные резинки, витамины с добавлением фтора. Якобы, они способствуют профилактике заболеваний и разрушений костей, зубов. Если у вас в организме действительно дефицит фтора, то это нормально. Но если использовать эту же жвачку постоянно и в течение долгого времени, то вы получите перенасыщение фтором и неприятные последствия. К тому же фтор не настолько избавляет от кариеса. Кариес надо лечить, но не фтором. Существует достаточно препаратов, которые более эффективны.
Содержание фтора в воде
Регионы, где в питьевой воде переизбыток фтора, должны вообще исключить зубную пасту, витамины и жвачку, которые содержат фтор. Переизбыток фтора может вызвать флюороз. А такое влияние фтора на организм весьма небезопасно.
Опасно перенасыщение фтором для подростков и молодежи в тот период, когда у них активно формируются кости, ткани кожи и стенок сосудов, кожных покровов, мышц, волос и ногтей. В это время развивается эндокринная система. Переизбыток будет оказывать на них отнюдь не благоприятное влияние фтора на организм.
Влияние фтора на организм неоспоримо. Формируются и укрепляются костные ткани. Но перенасыщенность фтором также опасна, как его нехватка. Если вы используете зубную пасту с добавлением фтора, то не стоит в свободное время постоянно жевать жвачку с содержанием фтора. Вы только себе навредите.
Есть, к примеру, зубные пасты, с заниженным процентным содержанием фтора. Они помогут вам избежать плачевных последствий. Там, где фтор находится или добавляется в питьевую воду (Урал, Москва), не стоит употреблять в большом количестве фторосодержащие продукты и чистить зубы пастой с содержание фтора.
Обратите внимание на свое здоровье. Изредка проверяйте состав питьевой воды там, где вы живете. Относитесь к себе внимательнее, по крайней мере, поинтересуйтесь составом питьевой воды в той местности, где вы живете.